घर पर बनाएं मसालेदार स्ट्रीट स्टाइल वेज मैगी: चटपटा स्वाद, झटपट रेसिपी

मसालेदार स्ट्रीट स्टाइल वेज मैगी: चटपटी रेसिपी घर पर

मैगी तो लगभग हर किसी की फेवरिट होती है, लेकिन जब उसमें मिल जाएं स्ट्रीट फूड वाले तीखे मसाले और सब्जियों का तड़का, तो इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है। अगर आप भी घर पर मसालेदार स्ट्रीट स्टाइल वेज Maggi बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए है।

आवश्यक सामग्री (2 लोगों के लिए):

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बनाने की विधि:

1. तेल में मसाला तैयार करें

एक पैन में तेल गरम करें। उसमें लहसुन और हरी मिर्च डालकर हल्का सुनहरा भून लें। फिर प्याज डालें और उसे हल्का सुनहरा होने तक भूनें।

2. सब्जियों का तड़का लगाएं

अब इसमें टमाटर, शिमला मिर्च और गाजर डालें। मध्यम आंच पर 3-4 मिनट तक भूनें ताकि सब्जियां थोड़ा सॉफ्ट हो जाएं लेकिन क्रंची बनी रहें।

3. मसाले डालें और भूनें

अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला और Maggi मसाला डालें। साथ में टमाटर सॉस भी डालें और अच्छे से मिक्स करें।

4. पानी और मैगी डालें

अब इसमें 1.5 कप पानी डालें और उबाल आने दें। जब पानी उबलने लगे, तब मैगी नूडल्स तोड़कर डालें।

5. मैगी पकाएं और मिक्स करें

अब मैगी को अच्छे से चलाएं और तब तक पकाएं जब तक नूडल्स सारा पानी सोख लें और मसाले अच्छी तरह मिक्स हो जाएं।

6. गार्निश करके परोसें

अब गैस बंद करें और ऊपर से हरा धनिया छिड़कें। आपकी स्ट्रीट स्टाइल स्पाइसी वेज मैगी तैयार है!

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खास टिप्स स्ट्रीट स्टाइल स्वाद के लिए:

• चटखारेदार मसाले: चाहें तो थोड़ा सा पावभाजी मसाला या टिक्का मसाला डाल सकते हैं।
• क्रंची ट्विस्ट: उबले कॉर्न या मटर भी ऐड करें।
• एक्स्ट्रा स्पाइसी: हॉट चिली सॉस या लाल मिर्च का पेस्ट डालें।

तैयार होने में लगने वाला समय:

• तैयारी में समय: 10 मिनट
• पकाने का समय: 10 मिनट
• कुल समय: 20 मिनट

सुपर टेस्टी और यूनिक

स्ट्रीट स्टाइल मसाला वेज मैगी एक ऐसा फास्ट फूड है जो घर पर झटपट तैयार हो जाता है और हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। तीखे मसाले, ताजगी भरी सब्जियां और स्ट्रीट फूड का अंदाज़—ये सब मिलकर इस मैगी को बनाते हैं सुपर टेस्टी और यूनिक।

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कुछ जरूरी सवाल

Q. क्या मैं इसमें चीज़ भी डाल सकता हूँ?
बिल्कुल! ऊपर से कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें और पिघलने दें।

Q. क्या इसे बच्चों के लिए कम तीखा बना सकते हैं?
हां, मिर्च और मसाले कम करके बच्चों के लिए स्वादानुसार तैयार करें।