ऑनलाइन फूड डिलीवरी का सच, जो रोटी 50 की है, उसके लिए 150 क्यों दे रहे हैं?

आज के समय में ऑनलाइन फूड डिलीवरी हर किसी की लाइफस्टाइल का हिस्सा बन चुकी है। भूख लगी और तुरंत ऐप खोला – खाना घर पर हाज़िर। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि वही खाना जो घर पर ₹50 में बन सकता है, डिलीवरी से मंगाने पर ₹150 से भी ज़्यादा का क्यों पड़ता है?

फूड डिलीवरी में छुपे हुए खर्च

ऑनलाइन फूड डिलीवरी ऑर्डर करते समय हम मेन्यू का प्राइस देखते हैं लेकिन असली खर्च छुपा होता है इन चार्जेस में:

1. डिलीवरी चार्ज – हर बार ₹30–50 तक।
2. प्लेटफ़ॉर्म फ़ीस/कन्वीनियंस फ़ीस – ₹10–20।
3. टैक्स और GST – 5% से 18% तक।
4. टिप (Tips) – मन करे या न करे, अक्सर ऐप खुद सुझाता है।

यानी ₹200 के खाने की असली कीमत आसानी से ₹300 तक पहुँच जाती है।

घर का खाना बनाम बाहर का खाना

• घर का खाना – ताज़ा, हेल्दी, सस्ता।
• बाहर का खाना – ऑयली, प्रोसेस्ड, महंगा।
• उदाहरण:
  • घर पर दाल-चावल = ₹50–60
  • वही डिलीवरी से = ₹150–200

घर पर हेल्दी और सस्ता खाना बनाने के आसान आइडियाज

1. Meal Prep करें – हफ़्तेभर की दाल, सब्ज़ी, आटा पहले से तैयार रखें।
2. किचन में Mini Snacks रखें – जैसे मूंगफली, चना, ओट्स, ताकि बाहर का junk order न करना पड़े।
3. हेल्दी इंस्टेंट रेसिपीज़ –
   • ओट्स उपमा
   • वेजिटेबल पराठा
   • बेसन चीला
   • एग भुर्जीये सब 10–15 मिनट में तैयार हो जाते हैं।
4. खुद से सॉस/चटनी बनाएं – बाहर वाले की जगह घर का स्वाद और हेल्थ दोनों बेहतर।

छोटा बदलाव, बड़ा असर

अगर आप हफ़्ते में सिर्फ़ 3 बार ऑनलाइन खाना मंगाने की आदत छोड़ दें तो महीने में ₹2000–3000 और सालाना ₹25,000–30,000 तक बचा सकते हैं।

निचोड़

ऑनलाइन फूड डिलीवरी की सुविधा अच्छी है, लेकिन यह आपकी जेब और सेहत दोनों को नुकसान पहुँचा रही है। घर का ताज़ा, सस्ता और हेल्दी खाना न केवल पैसे बचाता है बल्कि आपकी लाइफस्टाइल भी बदल सकता है।